蚂蚁庄园8月15日给大家带来了问题：【涮火锅常吃的牛百叶，其实是牛的什么部位?】，牛百叶是吃火锅的时候必备的食材之一，那么接下来小编带来了今日的答案，一起和小编来看看吧。
涮火锅常吃的牛百叶其实是牛的什么部位蚂蚁庄园
问题：涮火锅常吃的牛百叶，其实是牛的什么部位?
答案：胃
答案解析：
1、牛百叶其实就是牛胃，也被称为肚尖，是牛的内脏之一。
2、在牛的体内是牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。
3、其中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素等。
4、功效有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩等。
5、适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
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